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Lacquer sheets stacked — description and returns below the cascade board.
Yanagi Kiritsuke VG 10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm Finition:Kasumi de cuisine et pliants en H732 de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu d'entretien pour éviter la formation de rouille de surface ce couteau est idéal pour peler et sculpter les légumes et les fruits Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit
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